体重・体脂肪の計測

  • 体重:36.9㎏【対スタート時-1.0㎏】
  • 体脂肪率:24.5%【対スタート時-1.0%】
  • 体脂肪量:9.04g【対スタート時-0.62g】

子供ダイエットは身長が伸びることを上手く活用するスタイルなので、積極的に身長を伸ばすことを意識するとより成功が早くなると考えます。

身長外来の専門医や管理栄養士の本をを読み、

  • タンパク質
  • 亜鉛
  • カルシウム
  • マグネシウム

などが大事だと理解していました。この中でタンパク質は食べた食事の中から大まかな摂取量を算出しています。

が、それ以外のものは曖昧なまま。

そこで、普段から良く使う食材をエクセルで一覧表にまとめ始めました。そこでは、

  • カロリー量
  • タンパク質
  • 脂質
  • 糖質

に加え、

  • 亜鉛
  • マグネシウム
  • カルシウム
  • カリウム
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンK
  • アルギニン
  • トリプトファン

の各含有量をリストアップ!

今後、この表を少しずつ充実させて、身長を伸ばすための栄養素がきっちり足りる食材の組み合わせを繰り出していけたらな・・・と思っています。

結構時間かかるので大変なんですが、一通りのデータが揃ったらかなりの威力を発揮してくれるはずなので、コツコツまとめ作業をやっていく予定です。

食事の献立・内容

■朝食■

カロリー摂取量

  • 牛乳150ml/100kcal

→【推定カロリー摂取量:約100Kカロリー】

主な食材からのタンパク質摂取量

  • 牛乳150ml/3.30g

→【推定タンパク質摂取量:約3.3g】

■ランチ■

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カロリー摂取量

  • チキン皮なし胸肉焼き30g/39kcal
  • カリカリチーズ(スライスチーズ半枚9g/30kcal
  • 炒りたまご20g(おにぎり具材)/31kcal
  • 釜揚げしらす20g(おにぎり具材)/32kcal
  • 鰻の蒲焼き30g(おにぎり具材)/88kcal
  • カシュ―ナッツ7g/41kcal
  • 茹でブロッコリー35g/12kcal
  • 茹でオクラ30g/10kcal
  • キヌア入り白玄米100g→50g/87kcal
  • ぶどうクリムゾン35g/21kcal

→【推定カロリー摂取量:約360Kカロリー】

主な食材からのタンパク質摂取量

  • チキン皮なし胸肉焼き30g/8.2g
  • プロセスチーズ半スライス9g/2.04
  • たまご20g/2.58g
  • 釜揚げしらす20g/3.00
  • 鰻蒲焼き30g/6.90
  • カシュ―ナッツ7g/1.39

→【推定タンパク質摂取量:約21.53g】

■ディナー■

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カロリー摂取量

  • 炒りたまご35g(おにぎり具材)/51kcal
  • 鯛塩焼き60g/90kcal
  • 牛乳100ml/67kcal
  • カシュ―ナッツ3g/17kcal
  • 切り干し大根(炒りたまご具材)15g/42kcal
  • キャベツと春雨のサラダ30g/15kcal
  • キヌア入り白玄米100g/173kcal
  • ぶどうクリムゾン30g/18kcal
  • タケダハイシ―プラス1錠

→【推定カロリー摂取量:約473Kカロリー】

主な食材からのタンパク質摂取量

  • たまご35g/4.42g
  • エボ鯛塩焼き60g/9.84g
  • カシュ―ナッツ3g/0.59
  • 牛乳100ml/2.20g

→【推定タンパク質摂取量:約17.05g】

本日の推定カロリー摂取量

朝食:100
間食:0
ランチ:360
間食:0
ディナー:473
【トータル推定カロリー摂取量:933kカロリー】

本日の推定タンパク質摂取量

朝食:3.30
間食:0
ランチ:21.53
間食:0
ディナー:17.05
【トータル推定タンパク質摂取量:41.88g】

運動

  • 体育の授業40分

本日の娘からの計測データ